728x90 반응형 먹이/요리120 오늘의 요리 연어볶음밥 어제 올린 연어스테이크를 먹고 남은 애매한 양의 연어를 연어볶음밥을 만들어서 먹었어요!요즘엔 연어캔통조림도 많아서 연어볶음밥해먹는 게 어렵진 않은 것 같아요~참치보단 연어가 대세~!! 야채를 볶아주고 연어를 부셔서 넣어 볶아주면 끝이라 너무 쉬운 요리예요.양념은 저는 연어스테이크를 만들때 쓴 양념이라 굴소스느낌이구요~굴소스나 소금 간장 등으로 버무려 볶아주면 될 것 같아요! 연어살이 살아있네 살아있어~ 이렇게 안 그릇에 연어볶음밥 담아 먹으니 깔끔하고 좋네요~! 자취하는 분들이나 혼밥하시는 분들도 연어통조림사서 해드시면 좋을 것 같아요!맛나게 오늘의 요리도 꿀꺽했네요! 2016. 9. 6. 집에서 연어스테이크 만드는법 저번에 신사동 일본가정식식당에서 먹은 연어스테이크의 맛이 잊혀지지가 않더라구요.넘 맛있어서 집에서도 해먹을 수 있지 않을까 싶어 연어스테이크에 첫 도전해봤습니다!나름 어렵지 않은 집에서 연어스테이크 만드는 법! 먼저 야채부터 볶아줬어요.양파와 브로콜리, 버섯을 굴소스와 함께 볶아줬어요~! 연어 비린내 없애는 법으로 연어를 굽기전에 파기름을 만들어주는 방법이 있더라구요~ 올리브유에 파를 넣고 볶아줍니다.볶아서 파기름이 나오면 파는 버려주면되요! 잡내없애는데 마늘도 좋으니 마늘도 넣었는데 이건 실수였던 것 같아요.사람마다 느끼기에 다르겠지만 저는 올리브유와 마늘이 섞이면 별로 맛이 안 어울리는 것 같더라구요!다음에는 마늘을 빼겠어요~! 연어는 굽기전에 밑간을 약간 하는데 후추와 소금을 뿌리고 30분~1시간정.. 2016. 9. 5. 소세지볶이만드는법 인절미구이 닭가슴살소세지요리 소세지볶이라는 요리가 있나요?그냥 대충 이름을 지어본 건데...ㅋㅋ 소세지에 떡볶이 소스를 해서 소세지볶이라고 제가 만들어봤어요.집에 닭가슴살소세지가 넘쳐서...냉동에 방치되있는데 빨리 먹으려고 소세지볶이를 했어요.별미로 인절미구이도 함께요~! 소세지볶이 만드는 법1. 야채를 썰어 볶아준다. ( 양파,당근, 버섯, ) 2. 따로 달걀 삶아준다. 3. 양배추를 채썰어 물기를 빼준다. 허닭에서 나온 닭가슴살소세지인데요. 모로가 다이어트한다고 사둔건데... 맛없다고 안 먹네요.다이어트 할 사람이 맛을 따지다니..절레절레..ㅋㅋㅋㅋ 4. 닭가슴살소세지를 먹기 좋게 썰어준다. 5. 야채가 어느정도 볶아지면 양배추도 함께 넣어 볶아준다. 6. 적당히 야채들이 익으면 소세지와 삶은 계란을 넣고 볶아준다. 7. 소세지.. 2016. 9. 4. 오늘의 저녁메뉴는 불고기 부추전 오늘의 저녁메뉴는 불고기와 부추전이었어요~!부추전은 모코의 실력이랍니다.저는 이상하게 맨날 전종류 반죽을 망쳐서...ㅋㅋㅋㅋ 이번엔 모코가 반죽을 해보기로!!그리고 결과는 성공..이제 전은 모코가 하는고야~~ㅋㅋㅋ 모코가 반죽한 부추전!야채손질은 제가 했어요~ 굽는거랑..ㅋㅋ 불고기는 귀찮아서 그냥 밥에 덮어 불고기덮밥으로~!ㅋㅋㅋ날씨가 너무 더우니..모든게 다 귀찮네요. 모코는 다이어트한다고 해서 조금 줬어요~ 오늘의진정한 메인메뉴는 부추전.오랜만에 먹어서인지 진짜 맛있게 잘 먹었어요~ 저의 물고기덮밥은 푸짐합니다~ㅋㅋ맛있겠죠? 단백질과 탄수화물의 조화! 오늘의 저녁메뉴도 이렇게 끝났습니다.하루하루 뭐먹을지 고민하는게 주부들의 고뇌인 걸 알까요? ㅠㅠ 2016. 8. 21. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 30 다음 728x90 반응형
